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食品潔凈車間設(shè)計需要學(xué)習(xí)的知識

作者: 點擊:1741 發(fā)布時間:2021-09-10

對于一些行業(yè)來講,建設(shè)凈化車間是必須的,因為他們生產(chǎn)的產(chǎn)品其合格標(biāo)準要求非常高。具體有哪些行業(yè)呢?比如消毒用品廠、保健用品廠、食品廠、化妝品 廠等等均對要求標(biāo)準非常高。

關(guān)于建設(shè)凈化車間,有一點你是務(wù)必要清楚了解的,那就是建設(shè)凈化車間需要哪些材料和設(shè)備,如果你對這方面還不清楚的話,下面由我給大家分析整理一下建設(shè)凈化車間都需要哪些材料和設(shè)備?



建設(shè)凈化車間需要以下材料和設(shè)備:

1、所需材料如下:

彩鋼夾芯板、潔凈密閉門、潔凈密閉窗、潔凈照明燈具、環(huán)氧地坪或耐磨塑料地板、重型龍骨吊頂、PVC水管、螺旋風(fēng)管、防水石膏板、鋁材以及電線電纜等等。

2、所需設(shè)備如下:

風(fēng)淋室、傳遞窗、超凈工作臺、FFU過濾風(fēng)機、空氣過濾器、層流罩、高效送風(fēng)口、新風(fēng)系統(tǒng)、潔凈空調(diào)系統(tǒng)、純水設(shè)備、恒溫恒濕機、袋式除塵設(shè)備以及除菌過濾器等等。

(具體事例具體分析,并不是建每一個廠都需要這些材料或設(shè)備的哦)



食品潔凈車間設(shè)計需要學(xué)習(xí)的知識

凈化工程是普通車間的基礎(chǔ)。依據(jù)清潔工程設(shè)計清潔車間,嚴格解決辦法進行空氣凈化、空氣供應(yīng)和排氣量、標(biāo)準空氣壓力、員工和物體訪問管理方法等,以保證生產(chǎn)車間的室溫、清潔水平、工作壓力、旋風(fēng)速度、風(fēng)暴擴散、噪音振動、照明燈具、靜電感應(yīng)控制等特殊類型。凈化工程清潔車間對不同的制造行業(yè)和不同的制造階段會有不同的實際規(guī)定,但根據(jù)氣體等級一般分為四個等級:100萬、10萬、10萬。,幾千個等級。

凈化車間夾層布局規(guī)則:如果技能夾道(墻)通常不越層,則需要越層時即使用技能豎井,而且往往作為建筑結(jié)構(gòu)的一部分,具有優(yōu)越性。由于技能井勾結(jié)各層,為了防火,內(nèi)部管道裝置完成后,層間應(yīng)關(guān)閉耐火極限不低于樓板的數(shù)據(jù),維護操作應(yīng)分層進行,維護門應(yīng)設(shè)置防火門。無論技能夾層、技能夾道還是技能豎井,當(dāng)直接兼作風(fēng)道時,其內(nèi)外表面都需要根據(jù)凈化車間內(nèi)外表面的需要進行處理。

凈化施工中的新風(fēng)系統(tǒng)流程圖。該系統(tǒng)采用全新的空調(diào)箱+FFU系統(tǒng):<1>新風(fēng)空調(diào)箱結(jié)構(gòu)。<2>FFU:風(fēng)扇和過濾器。千級區(qū)域過濾器采用HEPA,過濾效率99.997%,百級區(qū)域過濾器采用ULPA,過濾效率99.9995%。凈化車間水系統(tǒng)流程圖。冰水系統(tǒng)分為一側(cè)和二側(cè)。一次側(cè)冰水水溫7-12度,供應(yīng)空調(diào)箱和風(fēng)機盤管,二次側(cè)冰水供應(yīng)干盤管系統(tǒng)12-17度。一次側(cè)冰水和二次冰水是兩個不同的電路,由板式熱交換器連接。

凈化設(shè)計裝修中的板式換熱器的原理。干式盤管:不結(jié)露的盤管,由于凈化車間溫度為22度,其露點溫度約為12度,因此7度冰水不能直接進入凈化車間,因此進入干式盤管的冰水溫度為12-14度??刂葡到y(tǒng)溫度。濕度:空調(diào)箱通過控制三通閥的開度來調(diào)節(jié)空調(diào)箱盤管的進水量。正壓:空調(diào)箱調(diào)節(jié),根據(jù)靜壓感應(yīng)信號自動調(diào)節(jié)空調(diào)箱電機變頻器的頻率,調(diào)節(jié)進入室內(nèi)的新風(fēng)量。



食品潔凈車間設(shè)計需要學(xué)習(xí)的知識

車間凈化方法簡介:吸附過濾即活性炭?;钚蕴渴且环N多孔含碳材料,具有高度發(fā)達的孔結(jié)構(gòu)?;钚蕴康亩嗫捉Y(jié)構(gòu)為其提供了大量的表面積,可以與氣體(雜質(zhì))完全接觸,使活性炭具有吸附性,易于吸收和收集雜質(zhì)。像磁力一樣,所有分子都有吸引力。負離子法:羥基負離子接觸空氣中漂浮的有害氣體后,可恢復(fù)大氣污染物、氮氧化物、香煙等產(chǎn)生的活性氧(氧自由基),減少過量活性氧對人體的危害;中和帶正電的空氣在沒有電荷的情況下沉降,凈化空氣。

凈化車間管道布局;與頂部夾層相比,這種方法可以減少夾層的布線和高度,節(jié)省回風(fēng)管道回來時夾層所需的技能夾道。在我的夾道內(nèi)還可以設(shè)置回風(fēng)機動力設(shè)備配電等,某一層凈化車間的上夾道可以兼做上一層的下夾道。技能夾道(墻)上下夾層中的水平管道通常轉(zhuǎn)向垂直管道,垂直管道位置的陰涼空間是技能夾道。技能夾道還可以放置一些不適合凈化車間的輔助設(shè)備,甚至可以作為通常的回風(fēng)管道或靜壓箱,有些可以安裝光管散熱器。

凈化車間的安裝要求。工業(yè)凈化車間的建筑圍護界區(qū)及室內(nèi)裝修,應(yīng)選擇氣密性好、溫度、濕度變化小的物料。潔凈車間內(nèi)墻面及頂棚表面,應(yīng)平整、光潔、無裂痕、接縫嚴密、無顆粒。凈化車間內(nèi)墻壁及頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無裂紋、接口嚴密、無顆粒脫落,且耐清洗、耐酸堿,墻壁與地面、吊頂結(jié)合處為弧形,踢腳不應(yīng)高出墻面,當(dāng)采用輕質(zhì)材料時,應(yīng)采用防碰撞措施。凈化車間的地面應(yīng)整體性好、平整、耐磨、耐沖擊、不易積聚靜電、除塵和清洗方便,地面墊層應(yīng)配筋,潮濕地區(qū)應(yīng)做防潮處理。



食品潔凈車間設(shè)計需要學(xué)習(xí)的知識

達到了“標(biāo)淮”的那一類穩(wěn)定生產(chǎn)環(huán)境即稱為凈化車間,又稱潔凈廠房、潔凈室(CleanRoom)、潔凈室。不管外界情況如何改變,它的室內(nèi)環(huán)境都可以保持與原來設(shè)定的潔凈度、溫度、濕度、壓力等性能參數(shù)相一致。凈化車間的分級:依據(jù)室內(nèi)環(huán)境、凈化程度等因素,凈化車間可以分為多層。一般來說,數(shù)值越小,表示凈化級別越高。百級>千級>十萬級>十萬級>三十萬級。在普通的十萬級凈化車間中,指的是氣體潔凈度為十萬級的潔凈車間。

凈化車間系統(tǒng)還包括真空、空壓、氮氣、純水、廢水、二氧化碳系統(tǒng)、工藝排氣系統(tǒng)和檢測標(biāo)準:氣流速度及其均勻性檢測是凈化車間效果的其他檢測前提。該檢測的目的是明確單向流動凈化車間工作區(qū)域的平均氣流通度及其均勻性。系統(tǒng)或房間的風(fēng)量檢測。室內(nèi)清潔度檢測。清潔度檢測是為了確定清潔環(huán)境能達到的空氣清潔度水平,可以用粒子計數(shù)器檢測。自潔時間的檢查。通過確定自潔時間,找出潔凈室內(nèi)污染時恢復(fù)原有潔凈度的能力。然后氣流流型檢測。

廠房凈化車間工程實施前需要考慮工廠選址、平面設(shè)計、車間布局、儀器設(shè)備的選擇等大方向的問題,實際上細節(jié)上會出現(xiàn)的問題才是關(guān)鍵,“細節(jié)決定成敗”在廠房凈化車間工程的設(shè)計和實施中,一些細節(jié)問題是需要我們花費時間去關(guān)注的,切不可因小失大。所以在建廠前期一定要和專業(yè)的建廠企業(yè)人員對接,專業(yè)人員更具有豐富的建廠經(jīng)驗,能夠根據(jù)您的需求制定詳細解決方案。

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驗收凈化車間標(biāo)準:作用驗收應(yīng)在工程驗收后進行,由施工單位承擔(dān),并由具有相對檢驗資質(zhì)證書的第三方平臺進行。設(shè)計方案和施工企業(yè)相互配合。應(yīng)用驗收應(yīng)在功能驗收完成后進行,由施工單位承擔(dān),可由具有相對檢驗資質(zhì)證書的第三方平臺或施工單位與第三方平臺進行檢驗。設(shè)計方案和施工企業(yè)相互配合。凈化車間工程竣工驗收的檢驗分為空態(tài)、靜態(tài)數(shù)據(jù)和動態(tài)。

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